白井田七のこだわりの栽培工程３

経済発展に伴って商業主義がはびこり、田七人参の外観を良くする為にロウや黒墨や鉛(！)を塗るなどの悪弊が蔓延しています。私どもは品質管理を徹底するため、収穫から洗浄、乾燥、保管まで、厳格な基準を設けて、社員みずから逐一管理しています。